標(biao)準(zhun)物(wu)質(zhi)解(jie)決(jue)方(fang)案 | 食品(pin)添加(jia)劑檢(jian)測(ce)

為(wei)減少因(yin)生(sheng)產過程中(zhong)不(bu)當或(huo)過(guo)量(liang)使(shi)用食品(pin)添加(jia)劑引(yin)發食品(pin)安全問(wen)題(ti)的(de)情(qing)況(kuang)發生，國家衛(wei)生(sheng)健(jian)康(kang)委(wei)和(he)市場(chang)監(jian)管(guan)總(zong)局(ju)根據(ju)《中(zhong)華(hua)人(ren)民共(gong)和(he)國食品(pin)安全法(fa)》的(de)規(gui)定(ding)聯(lian)合(he)印發2024年第1號公(gong)告(gao)，發布了包(bao)括(kuo)GB 2760-2024《食品(pin)安全國家標(biao)準(zhun) 食品(pin)添加(jia)劑使(shi)用標(biao)準(zhun)》在(zai)內(nei)的47項食品(pin)安全國家標(biao)準(zhun)和(he)6項修改(gai)單(dan)。新(xin)版(ban)食品(pin)添加(jia)劑使(shi)用標(biao)準(zhun)規(gui)定(ding)了食品(pin)添加(jia)劑的(de)使(shi)用原則(ze)、允許(xu)使(shi)用的(de)食品(pin)添加(jia)劑品(pin)種、使(shi)用範圍(wei)及(ji)最(zui)大(da)使(shi)用量(liang)或殘留(liu)量(liang)。

24版與(yu)14版標(biao)準(zhun)相(xiang)比，主要變化如(ru)下：

部(bu)分食品(pin)添加(jia)劑檢(jian)測(ce)標(biao)準(zhun)

GB 1886.104-2024 食品(pin)安全國家標(biao)準(zhun) 食品(pin)添加(jia)劑 喹(kui)啉黃(huang)

GB 1886.377-2024 食品(pin)安全國家標(biao)準(zhun) 食品(pin)添加(jia)劑 愛(ai)德(de)萬甜

GB 1886.380-2024 食品(pin)安全國家標(biao)準(zhun) 食品(pin)添加(jia)劑 甲(jia)酸(suan)鈉

GB 1886.98-2024 食品(pin)安全國家標(biao)準(zhun) 食品(pin)添加(jia)劑 乳(ru)糖(tang)醇(chun)（又名(ming)4-β-D吡喃(nan)半乳(ru)糖(tang)-D-山梨(li)醇）

GB 1886.366-2023 食品(pin)安全國家標(biao)準(zhun) 食品(pin)添加(jia)劑 β-胡(hu)蘿蔔(bu)素(su)

GB 1886.372-2023 食品(pin)安全國家標(biao)準(zhun) 食品(pin)添加(jia)劑 L-蛋(dan)氨(an)酰基甘(gan)氨(an)酸(suan)鹽(yan)酸(suan)鹽(yan)

GB 1886.129-2022 食品(pin)安全國家標(biao)準(zhun) 食品(pin)添加(jia)劑 丁香(xiang)酚(fen)

GB 1886.355-2022 食品(pin)安全國家標(biao)準(zhun) 食品(pin)添加(jia)劑 甜(tian)菊糖苷(gan)

GB 1886.362-2022 食品(pin)安全國家標(biao)準(zhun) 食品(pin)添加(jia)劑 ε-聚賴(lai)氨酸(suan)

GB 29938-2020 食品(pin)安全國家標(biao)準(zhun) 食品(pin)用香(xiang)料(liao)通則(ze)

GB 5009.35-2023 食品(pin)安全國家標(biao)準(zhun) 食品(pin)中(zhong)合(he)成(cheng)著(zhe)色(se)劑的(de)測(ce)定(ding)

GB 5009.284-2021 食品(pin)安全國家標(biao)準(zhun) 食品(pin)中(zhong)香(xiang)蘭(lan)素、甲基香(xiang)蘭(lan)素、 乙(yi)基香(xiang)蘭(lan)素的測(ce)定(ding)

GB 5009.279-2016 食品(pin)安全國家標(biao)準(zhun) 食品(pin)中(zhong)木(mu)糖(tang)醇(chun)、山梨醇、麥芽(ya)糖(tang)醇、赤蘚糖醇(chun)的(de)測(ce)定(ding)

GB 5009.31-2016 食品(pin)安全國家標(biao)準(zhun) 食品(pin)中(zhong)對羥(qiang)基苯甲(jia)酸(suan)酯(zhi)類(lei)的(de)測(ce)定(ding)

GB 5009.32-2016 食品(pin)安全國家標(biao)準(zhun) 食品(pin)中(zhong)9種抗氧(yang)化劑的(de)測(ce)定(ding)

SN/T 4262-2015 出(chu)口乳及(ji)乳(ru)制(zhi)品(pin)中(zhong)苯甲(jia)酸(suan)、山(shan)梨(li)酸(suan)、對羥(qiang)基苯甲(jia)酸(suan)酯(zhi)類(lei)防(fang)腐(fu)劑的(de)測(ce)定(ding) 高(gao)效(xiao)液(ye)相(xiang)色(se)譜(pu)法(fa)

SN/T 3538-2013 出(chu)口食品(pin)中(zhong)六(liu)種合(he)成(cheng)甜(tian)味劑的(de)檢(jian)測(ce)方(fang)法(fa) 液(ye)相(xiang)色(se)譜(pu)-質(zhi)譜(pu)/質(zhi)譜(pu)法(fa)

SN/T 3540-2013 出(chu)口食品(pin)中(zhong)多種禁(jin)用(yong)著色(se)劑的(de)測(ce)定(ding) 液(ye)相(xiang)色(se)譜(pu)-質(zhi)譜(pu)/質(zhi)譜(pu)法(fa)

阿爾塔(ta)科(ke)技(ji)作為(wei)CNAS認可的國產標(biao)準(zhun)物(wu)質(zhi)生(sheng)產者，結(jie)合(he)國家及(ji)行業(ye)相(xiang)關檢測(ce)標(biao)準(zhun)，推(tui)出(chu)食品(pin)添加(jia)劑檢(jian)測(ce)標(biao)準(zhun)物(wu)質(zhi)解(jie)決(jue)方(fang)案，為(wei)保(bao)障食品(pin)安全提(ti)供(gong)技(ji)術(shu)支撐，推(tui)動食品(pin)工業(ye)的持續(xu)發展。

● 食品(pin)添加(jia)劑檢(jian)測(ce)產品(pin)方(fang)案推(tui)薦：